RESTAURANTE Y MEZCALERÍA

Una de las múltiples riquezas de Michoacán es la gastronomía, por ello en nuestra carta encontrarás platillos tradicionales como la sopa tarasca y algunos que evocan los sabores de otras latitudes.

 

En Giraluna compartimos el gusto por el buen mezcal. Las manos artesanas nos han traído el agave cupreata inconfundible en el estado, así como el espíritu de Oaxaca, Puebla y Jalisco a través de otras variedades de agaves, además de un mezcal invitado. 

 

Morelia empieza a ser referente nacional en la creación de cervezas artesanales, así que sus sabores también están presentes en Giraluna.

 

Finalmente, procuramos que la mayoría de nuestros insumos sean productos agroecológicos, orgánicos y locales, porque estamos seguros que le debemos mucho a la Naturaleza.

 

Conoce nuestra carta aquí.